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Mes recettes gourmandes
23 octobre 2008

Tiramisu aux poires pochées au sirop de Porto

Tiramisu aux poires pochées au sirop de Porto
Pour le dessert, j'ai trouvé la recette sur le blog Passion ... Gourmandise!. Tout le monde a apprécié ce dessert léger et gourmand en même temps. Très agréable à la fin d'un repas copieux. Pour 8 personnes Pour les poires4 à 6 poires suivant leur taille50...
Posté par MarionDom à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 octobre 2008

Saumon en croûte à la julienne de légumes, sauce à l'estragon

Saumon en croûte à la julienne de légumes, sauce à l'estragon
J'ai trouvé cette recette de saumon sur le blog de Mercotte. Il est inutile de prévoir des légumes avec ce plat. Il est très nourrissant et les légumes sont déjà présents dans le saumon.J'ai servi le saumon avec une sauce à l'estragon, toujours prise...
Posté par MarionDom à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 octobre 2008

Brochette de crevettes au romarin, salsa fruitée

Brochette de crevettes au romarin, salsa fruitée
J'ai trouvé cette recette sur le site assiettes gourmandes. Je n'ai pas trouvé de langoustines mais des queues de crevettes crues déjà décortiquées chez Picard. Très pratique et permet d'éviter l'étape du décorticage. Par rapport à la recette d'origine,...
Posté par MarionDom à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 octobre 2008

Bouchées de saumon fumé et crevettes aux poireaux

Bouchées de saumon fumé et crevettes aux poireaux
Pour 30 bouchées (moules à mini-muffins) 150 g de saumon fumé100 g de crevettes cuites décortiquées1 blanc de poireau en fines rondelles2 oeufs20 cl de lait Gloria (ou crème liquide pour les plus gourmands)10 g de Maïzéna50 g de parmesan râpé5 brins de...
Posté par MarionDom à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 octobre 2008

Anniversaire

Samedi dernier, c'était mon anniversaire. J'ai constitué le repas à partir de recettes glanées sur différents blogs.Dans la précipitation, j'ai oublié de faire les photos mais tous les plats étaient réussis et on s'est régalé. Voici le menu de mon anniversaire:...
Posté par MarionDom à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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