6 décembre 2013
Tajine de veau aux pruneaux avec la tajine Téfal
On s'est régalé avec cette tajine. Les épices sont présentes mais ne sont pas trop fortes. L'avantage de cette cuison est que la viande est très tendre et n'est pas désechée. Il faut néanmoins être patient puisqu'il faut 3 heures de cuisson! Pour 4 personnes...