Pour inaugurer notre machine à glace, j'ai fait la reine des glaces, la glace à la vanille. Je me suis inspirée de la recette de Pierre Hermé mais j'ai modifié les proportions lait-crème. Pour 900 mL de glace 200 mL de crème400 mL de lait1 gousse de vanille...

La marque Regilait m'a envoyé un joli colis. Je vous présente d'abord les produits : Lait écrémé BIO Avec une quantité de matière grasse négligeable (moins d'1g au 100g !), encore plus riche en calcium et en protéines que le lait entier, Régilait écrémé...

Mon 6e partenaire est la marque Regilait. Je pense que tout le monde connait ce groupe, qui propose des produits à base de lait. Le lait Le lait est un aliment et un liquide biologique de couleur généralement blanchâtre produit par les mammifères femelles....