Mes recettes gourmandes

Mes recettes gourmandes.

06 août 2014

Curry de carottes

Pour ce soir, je vous propose un curry de carottes. La recette est issue du site mangerbouger. Pour 4 personnes 1 kg de carottes1 oignon1 cube de bouillon de volaille20 cl de lait de coco1 cc de curry1 cc de curcuma (de chez mon partenaire, Arômépices)selhuile d'olive260 g de riz Éplucher les carottes et les couper en rondelles ou en frites.  Éplucher l'oignon et émincer le. Dans une casserole, faire chauffer à feu doux l'huile d'olive, ajouter l'oignon, le curry, le curcuma et du poivre et faire... [Lire la suite]
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05 février 2014

Tarte brocolis, fenouil et curcuma

J'ai fait cette tarte la semaine dernière. On a bien aimé le mélange des goûts. Pour une tarte 1 pâte brisée200g de petits bouquets de brocolis3 càc de curcuma (de chez mon partenaire, Arômépices)2 bulbe de fenouil2 oeufs20 cL de crème fraiche liquidesel, huile d'olive Dans une casserole, faites chauffer un peu d'huile d'olive. Faites y revenir le brocolis coupés en tout petits bouquets. Pendans ce temps, émincez à la mandoline (de chez mon partenaire GIF) les bulbes de fenouil. Les ajoutez au brocolis. Salez, ajoutez 2... [Lire la suite]
Posté par MarionDom à 17:40 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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