Mes recettes gourmandes

Mes recettes gourmandes.

01 mars 2015

Blanquette de saumon d'après Cyril Lignac

La photo n'est pas très appetissante mais le plat est vraiment très bon!! Cette blanquette est assez rapide à faire. La sauce avec le bouillon de légumes est un vrai régale. Pour 4 personnes4 pavés de saumon20 cl de crème liquide4 càs de moutarde à l’ancienne1 cube de bouillon de légumes 2 carottes2 courgettes30 g de beurre30 g de farinesel et poivre Faire bouillir 30 cl d'eau avec le cube de bouillon. Éplucher et laver les légumes. Couper les carottes en petits bâtonnets ainsi que les courgettes. Mettre les carottes dans le... [Lire la suite]
Posté par MarionDom à 09:04 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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