Mes recettes gourmandes

Mes recettes gourmandes.

17 juin 2016

Banderillas d'olives et poivrons grillés au pimenton

Cette recette est idéale pour un apéritif d'été après une journée bien chaude. J'ai préparé les poivrons en suivant la recette ici. Pour 4 personnes 2 poivrons grillés 2 gousses d'ail5 cl d'huile d'olive 1 cuill. à café de pimenton (paprika doux espagnol)  50 g d'olives vertes dénoyautées 50 g d'olives noires dénoyautées sel Taillez-les délicatement en lanières de 1 cm de large environ.  Pelez et hachez l'ail. Dans un bol, mélangez l'huile d'olive avec le pimenton, l'ail... [Lire la suite]
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08 novembre 2013

Verrines de betterave

Pour mon anniversaire, j'ai réalisé ces petites verrines pour l'apéritif. Elles sont fraiches et légères. C'est idéal pour l'apéritif. J'ai accompagné ces verrines de tapenade et de torsades feuilletées  pavot sésame. Je vous en reparle très vite. Pour 6 petites verrines 1 grosse betterave cuite3 cuillerées de fromage blancsel-poivre-persil Mixez la betterave, rajoutez le fromage blanc, le sel et le poivre. Reservez au réfrigérateur. Versez ensuite dans les petites verrines. Décorez d’un peu de persil.
Posté par MarionDom à 17:26 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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