Mes recettes gourmandes

Mes recettes gourmandes.

28 mai 2016

Koulourakia (Petits biscuits grecs)

Pour accompagner le desssert de la fête des mères, une glace à la vanille avec des fraises, j'ai réalisé ces petits biscuits secs grecs pour la première fois. J'ai suivi la recette du livre, Patisseries Maison (Marabout). La seule modification est la forme des gateaux, j'ai fait des petites torsades plutôt que des couronnes. Je profite de cette recette pour participer au défi du mois de mai, Cuisine grecque.  Pour environ 12 couronnes : 400 g de farine1/2 sachet de levure chimique1 citron non traité80 g de beurre80 g de... [Lire la suite]
Posté par MarionDom à 17:53 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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