Travers de porc grillés

Pour aujourd'hui je vous propose une recette rapide à réaliser et c'est très bon!

Pour 6 personnes

1 kg de travers de porc
2 cs d'huile d'olive
Thym

Préchauffez le four à 180°C.

Versez l'huile dans un bol, salez, poivrez et effeuillez le thym. Mélangez.

Coupez les travers de porc et les badigonnez d'huile parfumée avec un pinceau.

Faites cuire 10 minutes puis grillez pendant 5 minutes.