750 grammes
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Mes recettes gourmandes
29 novembre 2013

Lapin aux olives

Lapin aux olives
Voici un classique en cuisine, le lapin aux olives. On peut le servir avec de la polenta, des tagliatelles fraiches, ou encore des pommes de terre. Pour 6 personnes 1 lapin en morceaux 2 échalotesfarine1 vingtaine d'olives vertes2 feuilles de laurier3...
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28 novembre 2013

4e partenariat : Thé Calin

4e partenariat : Thé Calin
Pour ce 4e partenariat, je vous présente la société Thé Calin. Il s'agit d'un nouveau site web spécialisé dans la vente en ligne de thé de Chine. Le thé Le thé, bien plus qu'une simple boisson d'agrément, représente en Chine une véritable institution...
27 novembre 2013

Rocher à la noix de coco

Rocher à la noix de coco
Aujourd'hui, c'est mercredi et j'ai eu envie de vous proposer une recette gourmande. J'espère qu'elle vous plaira. Pour une quinzaine de rochers 125 g de noix de coco râpée 90 g de sucre en poudre1 œuf Faites blanchir l'oeuf avec le sucre. Incorporez...
25 novembre 2013

Soupe de champignons

Soupe de champignons
Ces derniers jours, les températures ont bien baissé. Pour se rechauffer, je vous propose une soupe. Pour 4 personnes 150 g de champignons de Paris 80 g de fromage râpé 2 cubes de bouillon de volaille 16 croutons 1 oignon 1 cuillère à soupe de farine...
22 novembre 2013

Velouté de brocolis

Velouté de brocolis
Le brocolis n'est pas un légume très attractif en cuisine. Ce soir, je l'ai cuisiné en velouté. C'est très bon et surtout cela change du traditionnel brocolis cuit à la vapeur ! Pour 4 personnes 500 g de brocoli (s)1 cube de bouillon de légumes 2 cuillerées...
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20 novembre 2013

Marbré vanille-chocolat

Marbré vanille-chocolat
La vanille se marie très bien avec le chocolat. J'ai donc eu envie de réaliser un gâteau classique, le marbré vanille-chocolat, pour tester l'extrait de vanille de mon partenaire, la case à vanille. Pour 6 à 8 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson...
19 novembre 2013

Mon deuxième partenariat : Arômépices

Mon deuxième partenariat : Arômépices
Je viens de recevoir mon colis de chez Arômépices. Il sent bon mais je ne connais pas certaines épices... Voici ce qu'il contient : de la cadardome entière : La cardamone est surtout connue comme épice entrant dans la composition de délicieux gâteaux...
18 novembre 2013

Pâte à pizza

Pâte à pizza
J'ai trouvé sur le blog, c'est ma fournée, une recette de pâte à pizza extra. Il y a surtout de précieux conseils pour cuire la pizza correctement dans nos fours et ainsi obtenir une pâte croustillante. Le résultat nous a assez bluffé. Nous ne sommes...
15 novembre 2013

Clafoutis marbré tomates-tapenade

Clafoutis marbré tomates-tapenade
Pour essayer de prolonger les beaux jours et le soleil, j'ai fait un clafoutis de tomates et de tapenade. La recette vient du blog, Cléa cuisine. J'ai un peu modifié les ingredients. On a mangé ce clafoutis avec une salade verte. Pour 4 personnes 120...
14 novembre 2013

3ème partenariat : A l'olivier

3ème partenariat : A l'olivier
Mon troisième partenaire est la société, A l'olivier. Cette entreprise propose des produits autour de l'huile d'olive. Je suis ravie de ce partenariat puisque je cuisine presque uniquement à l'huile d'olive. L'huile d'olive L'huile d'olive est la matière...
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