Cookies chocabricot

Une recette rapide à faire pour un gouter gourmand. J'ai fait la recette de "ligne et papilles". Nous avons été un peu déçu par le résultat. Les coockies sont petits et ce n'est pas vraiment le résultat imaginé ... Mais c'était quand même bon, il n'en reste déjà plus.

Pour 16 petits cookies

150 g de farine
75 g de  beurre
20 g de flocons d’avoine
1 œuf
50 g de sucre
30 g de pépites de chocolat
30 g de abricots secs

Mélanger la farine avec le beurre puis avec l’œuf. Ajouter alors le sucre. Puis les flocons d’avoine. Quand l’ensemble est bien amalgamé, ajouter les abricots finement coupés et les pépites de chocolat.

Façonner les cookies, ronds ou allongés. Enfourner pendant 25 minute au four à 180°.

Coockies chocabircot

Comments

[Lavande]

qu'est ce qui t'a déçu en fait ?