Petits moelleux au coeur fondant

Pour bien débuter les vacances, je vous poste cette recette de petits moelleux au cœur fondant. Le résultat est très bon. Il faut manger ces moelleux tièdes. Nous avons mangé les premiers à la sortie du four. Pour les suivants, je les ai réchauffé au micro onde.

Bonne dégustation à tous.

Pour 10 petits moelleux

100g de chocolat noir et 10 morceaux de 10 g de chocolat noir
150g de beurre
3 œufs
160g de sucre en poudre
1 pincée de sel
125g de farine
1 c à c de levure chimique

Préchauffer le four à 170°C

Faire fondre 100g de chocolat et le beurre au micro ondes.
Ajouter les œufs, le sel puis la farine et la levure.

Répartir une cuillère à soupe de préparation dans dix moules individuels.

Faire cuire 7 min au four, puis déposer un morceau de chocolat dans chaque moule. Ajouter le reste de la préparation par dessus et poursuivre la cuisson pendant 15 min.

Déguster tiède.

Petits moelleux au cœur fondant

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Merci à tous.

Comments

[KiKi]

olala, ce coeur fondant, je craque !