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Mes recettes gourmandes
30 mai 2008

Cake aux olives et au jambon

Cake aux olives et au jambon
Pour 8 personnes 150 g de dés de jambon250 g de farine1 sachet de levure chimique4 œufs 160 g d'olives vertes dénoyautées 100 g de fromage râpé10 cl d'huile d'olive7,5 cl de vin blanc7,5 cl de vermouth Préparez ce cake de préférence la veille. Mélanger...
Posté par MarionDom à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mai 2008

Les gariguettes de notre balcon à Nice

Les gariguettes de notre balcon à Nice
Voici une partie de notre récolte de fraises. Elles sont belles ..... Je vous enverrai prochainement la recette de la confiture aux fraises.
Posté par MarionDom à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mai 2008

Ananas au sirop d’anis étoilé

Ananas au sirop d’anis étoilé
Pour 4 personnes 1 ananas100g de sucre en poudre1 bâton de cannelle2 anis étoilés Dans une casserole, faire un sirop avec 25cl d’eau, le sucre. Porter à ébullition, ajouter l’anis étoilé et le bâton de cannelle, et, hors du feu, laisser infuser 15min,...
Posté par MarionDom à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mai 2008

Lasagnes aux courgettes et au chèvre

Lasagnes aux courgettes et au chèvre
Pour 6 personnes 6 courgettes1 ail1 oignon1 bûche de fromage de chèvre coupé en dés50 cl de lait 30g de beurre30g de farine12 plaques de lasagnes parmesansel, poivre, muscade Laver les courgettes, les couper en rondelles. Faire cuire à feu doux les courgettes...
Posté par MarionDom à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mai 2008

Pana cotta à la vanille, gelée à la menthe
 et aux fraises

Pana cotta à la vanille, gelée à la menthe
 et aux fraises
Pour 4 petites verrines de 8cl Pour les pana cotta : 10cl de crème liquide 10cl de lait10g de sucre10g de sucre vanillé 1,5 feuilles de gélatine 4 fraises Pour la gelée à la menthe : 60g d'eau25g de sucreune demi feuille de gélatinequelques feuilles de...
Posté par MarionDom à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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